부엌에 있어서의 어리석음!  요리인으로서 여자는 또 어떤가!  가족이나 주인의 음식을 만들 때 얼마나 지각이 없는가!  여자는
식사가 무엇을 의미하는지 모른다.  그러면서도 요리인이고자 한다.
 
  만일 여자가 생각하는 동물이라면 이미 수천 년 동안이나 요리인 노릇을 해왔으므로 최대의 생리학적인 사실도 발견하고 또

의료 기술도 터득했을 것이다.  이 서투른 요리인들에 의해 부엌에서의 이성이 완전히 결여되어 있었기 때문에 인류의 진화는

오랫동안 가로막히고 많은 해독을 입어 왔다.  오늘날에도 사태는 별로 좋아지지 않고 있다. ---이상은 고등교육을 받은 따님들

에게 한마디 하는 바이다.                니체.    선악의 피안 중에서